Jagten På Den Perfekte Smagsoplevelse

Øl, humle, mikrobryggeri, smag og meget mere snakkes der om i dagens episode af Jagten på den Perfekte Øl"Velkommen til Jagten på den den perfekte ølElsker du øl, ja så lytter du til den helt rigtige podcast. En podcast fra Frederiksberg Bryghus, der i dagens anledning handler om humle...."Gæst: Søren Vagner, Dry & BitterVærter: Claus Hastrup & Lasse philipsen, Frederiksberg BryghusProduceret af Anders Guldberg, KhAg - Podcast made Bywww.dryandbitter.comwww.frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk Jagten på den Perfekte Øl er en del af hearHEAR podcast network Copenhagen

Når passioneret mennesker mødes går snakken. Det er tilfældet i dette kapitel af Danmarks første og bedste podcast om øl

Brygger-Lasse og Brygger-Claus har fået besøg af Michala og Christine fra De Ølglade Damers Klub.Ud over rosende ord til Frederiksberg Bryghus "Old Ale" kom der en interessant snak om øl, damer, kultur, sociologi og meget andet ud af mødet.Lyt med og bliv inspireret!Gæster: Michala Baden // Christine DanielsenVærter: Lasse Philipsen // Claus HastrupSpeak: Anders GuldbergØllets dag (1. september 2018)> https://www.facebook.com/events/424495251291406/Besøg os (og De Ølglade Damers Klub) på facebook > https://www.facebook.com/frederiksbergbryghus/> https://www.facebook.com/deolgladedamersklub/Jagten på den Perfekte Øl> http://jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkFrederiksberg Bryghus> http://frederiksbergbryghus.dk/Produceret af KhAg – Podcast Made Byhttp://KhAg.dk 

Det her er Jagten på den perfekte øl med værterne (og bryggerne) Lasse og Klaus fra Frederiksberg Bryghus.De har været en tur på Ølfestival 2018, hvor de fra scenen fik en snak med skuespilleren Jens Jørn Spottager – dansk skuespiller, der blandt andet spillede Ic Jakobsen i tv serien bryggeren.Jagten på den perfekte øl produceres i samarbejde mellem Frederiksberg bryghus og KhAg – Podcast Made ByGå på opdagelse her >>Frederiksberg Bryghuswww.Frederiksbergbryghus.dkhttps://facebook.com/frederiksbergbryghus/KhAg – Podcast Made Bywww.KhAg.dkØlfestival & Danske Ølentusiasterhttp://www.ale.dk/Jens Jørn Spottag Wikipedia – Jens Jørn Spottag (født 13. december 1957 i Odder) er en dansk skuespiller.  Han er uddannet fra Odense Teater i 1983 og arbejdede herefter en række år som freelance på forskellige teatre, inden han i 1989 blev ansat på Aalborg Teater. Han har også været tilknyttet Café Teatret, Teatret ved Sorte Hest, Mungo Park og Det Kongelige Teater.Blandt de teaterstykker han har optrådt i kan nævnes La

Velkommen til 3. sæson af hele Danmarks ølpodcast (om øl

øl … øl … øl ! Du lytter til Danmarks første og største podcast om øl!Vi har snakket med en ægte craft beer pioner – manden bag Mikkeller!Ingen behov for introduktion. Bare LYT! Hilsen,Lasse & Claus, Frederiksberg Bryghus. ///Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Gå amok i cyberspace (og besøg os)!www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dk (lasse@frederiksbergbryghus.dk)www.KhAg.dk (anders@khag.dk) 

Du lytter til en ægte ØL podcast!Der er tre ting at sige om dagens episodeDet er ikke en episode – vi hopper over i dag, men du får alligevel en lille aktuel historie til sidst Vi springer over i dag – fordi vi forbereder næste uges episode, Hvor vi får besøg af selveste Mikkeler! Det bliver super fedt og vi glæder os! Nu du alligevel ikke skal lytte til dagens episode – så hop over på frederiksberg bryghus facebook side og skriv et spørgsmål til MikkellerDen tredje ting der er at fortælle om dagens episode, sker også i næste uge! På torsdag – den 2. November – lancerer vi vores yderst velsmagende julebryg. Så kom forbi Frederiksberg Rådhus, hvor du kan smage Frederiksberg Bryghus juleøl!Facebook: https://www.facebook.com/frederiksbergbryghus/Det var det. Og nu skal du ikke snydes for en kort historietime om julebrygEn julebryg skal ikke forveksles med en nisseøl, der modsat julebryggen, er en alkoholsvag og sød hvidtøl. Den mørke farve stammer fra de store mængder af münchner-, chokolade- og karamelmalt, der

Du lytter til Jagten på den Perfekte smagsoplevelse. Danmarks første og største podcast om øl! Han har været en del af den danske mikrobrygbevægelse de sidste tyve år…Han grundlagde ølfabrikken…Christian Skovdal, der i dag er et koryfæ af en brygmester, er bosat på Bornholm, hvor står bag gryderne i kultbryggeriet Beer Here.Alt hvad han rør ved bliver en succes. Derfor skal du med op i baren på Brewers Inc, hvor vi har taget en snak med Christian Skovdal om hans bryggeri, Gateway craft beer, Flagship beers og begreber som dank og milch stout og Alkoholens rolle i smagsoplevelsen.OrdbogenCraft beer har mere eller mindre afløst ordet "mikrobryg". Betegnelsen craft (beer) henleder tankerne på det håndværk, der lægger bag øllet.  Læs mere om betegnelsen Craft Beer her: https://goo.gl/HEac4VGateway craft beer er en øl, der åbner døren (metaforisk selvfølgelig) til en hel ny verden af øl Gateway Beers are beers that opens the gate (metaphorically of course) to a whole new world of beers to someone who wouldn't norm

Du lytter til Jagten på den Perfekte smagsoplevelse. Danmarks første og største podcast om øl!Dagens gæst er den legendariske håndbrygger Michael Lind Olsen, der står bag "håndbryggeriet" Thyras Bryg. Vi smager (hans) øl, snakker og griner!Men inden vi åbner op for snakken om den perfekte hjemmebryg eller håndbryg, som det hedder i fagsprog, skal du lige høre hvorfor øl & børneopdragelser er en meget overset kombinationOG….…. ja, du tænker sikkert “at nu kan det ikke blive en vildere cliffhanger”, men tro mig – Lige om lidt får du hvilke utraditionelle ingredienser vi (Frederiksberg Bryghus) brugte i vores seneste øl – der blev udsolgt på 0 komma 5 ! Hilsen,Lasse & Claus, Frederiksberg Bryghus.  ///Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Fang os på lasse@frederiksbergbryghus.dkCyberspacewww.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dkFacebookFrederiksberg Bryghus: https:

Velkommen til danmarks første (og største) øl podcast!Dagens emne: Indian Pale ale & humleLyt med og får historien East coast vs. West coast IPA og så skal du en tur i skole, når vi introducerer et nyt segment: HistorietimenOG… vær sød at smid et par stjerner efter podcasten, hvis du kan lide hvad du hører. Vi bliver SÅ glade!!!!Hilsen,Lasse & Claus, Frederiksberg Bryghus.///Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Fang os på facebook eller lasse@frederiksbergbryghus.dkLinks:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk///India Pale Ale….eller IPA er en engelsk øltype, der blev udviklet for at kunne klare sejlturen til Indien.Tidligere sejlede englænderne deres øl til kolonierne i Indien, da det var for varmt til at brygge øllet lokalt. Den lange rejse og de store temperatursvingninger gjorde dog, at øllet havde svært ved at klare turen. Og da man ikke kendte til paste

I Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er de to bryggere Lasse og Claus endt på Brewers Inc, hvor de får en snak om øl, trends, håndbryggere og mikrobrygscenen med øl-ekspert Andreas PalsgårdI denne episode besvares også store spørgsmål, såsom "får Claus endelig en sur øl han kan lide?"Lyt med og få et unikt indblik i den danske håndbrygscene!medvirkende: Andreas Palsgård, Brewers Inc / Lasse & Claus, Frederiksberg BryghusBrewers IncGormsgade 25, 2200 København NTirsdag – Torsdag: kl. 17-00 Fredag – lørdag: Kl. 15-02Brewers Inc. er startet af et par københavnske håndbryggere, der ønsker at sætte fokus på det gode og vigtigst af alt håndbryggede øl. Efter at have været forhandlere af råvarer og udstyr i mange år, taget øldommereksamen og prøvet evner af som kontraktbryggere har de nu slået pjalterne sammen om et nyt eventyr som barejere og eventarrangører. Målet er at skabe en unik bar i København, der er med til at udbrede kendskabet til håndbrygget øl, mjød, cider og vin.   MaltbazarenKrondalvej 9C, Rød

Velkommen til sæson 2 episode 2 af Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse – en øl podcast!I dag er en lidt speciel episode – Du skal nemlig med op på scenen under Copenhagen Beer og Whiskey Festival i Forum, hvor Frederiksberg Bryghus præsenterer et nyt koncept og samarbejde.Spids ører og nyd stemningen. Lyden vil teste din tålmodighed, men hold ud – Der er virkelig nogle guldkorn at hente, når vi snakker om tre-enigheden og samspillet mellem mad, øl og spiritus.Med på scenen er Lasse fra Frederiksberg bryghus, Rasmus der er kok på Belis Bar og sidst Gin-guruen Henrik Hammer fra Frederiksberg destilleri og manden bag verdens bedste gin.Lyt med de næste 30 minutter og find ud afHvad er det for en helt speciel øl Frederiksberg Bryghus har udviklet i samarbejde med Henrik Hammer?Hvor højt kan Henrik Hammer egentlig råbe?Hvordan du matcher øl, spiritus og god mad?Hvad er bedre end en reparations bajer?Hvilken øl-type er en braggot?Hvad er en slow gin? Og hvorfor passer den så godt til hvid chokolade?Velkommen til

Velkommen (tilbage) til sæson 2!Efter en hæsblæsende første sæson, hvor vi (Lasse og Claus, Frederiksberg Bryghus) snakkede med blandt andre en ølanmelder, en gin-guru og instruktøren bag tvserien Bryggeren, er vi i gang igen!Første episode byder vi velkommen og lader tankerne flyve og så snakkes der om Copenhagen Beer and Whiskey festival der løber af staben den 14-16 september (og Frederiksberg Bryghus deltager med en HELT speciel øl)#øl #podcast #jagtenpådengodesmagsoplevelse #cphbeerandwhiskyhttp://www.cphbeerandwhisky.dk///Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Fang os på facebook eller lasse@frederiksbergbryghus.dk Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk (producent af podcast) 

Disclaimer: Denne episode er optaget under indflydelse af en større mængde "smagsoplevelser"Sammen med podcast producer Anders Guldberg tager de to bryggere Lasse og Claus et kyndigt tilbageblik på højdepunkterne fra sæson 1 af Jagten på Den Perfekte Smagsoplevelse.Episoder der refereres tilEpisode #05Back to basics: Bryggeren (feat. Kasper Rostrup)Episode #02Mød gin-guruen! (feat. Henrik Hammer)Episode #04Smagen er Gud [2af2] (feat. Christian Andersen)//Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast & skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet.Så læser vi det og tager det med i en episode!Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk & www.podcastmarketing.dk

Historiens vingesus..…blæser over podcasten, når Kasper Rostrup (instruktør af tv-serien Bryggeren; Reumert vinder og sceneinstruktør igennem 50 år) tager de to bryggere Lasse & Claus med tilbage i historien..Gæst: Kasper & Emil Rostrup//Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast & skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet. Så læser vi det og tager det med i en episode! Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk & www.podcastmarketing.dk

Start her, eller lyt til første del af "Smagen er Gud" (du bestemmer!)Gæst: Christian Andersen, ølanmelder, ildsjæl og bestyrelsesmedlem i Danske ølentusiater//Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts!Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast & skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet. Så læser vi det og tager det med i en episode! Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk & www.podcastmarketing.dk 

Øl-TABU #1 – Hvorfor må øl ikke blandes?….og hvad er den perfekte øl?Få svaret i en tour de force med Christian Andersen – ildsjæl, initiativtager til ny nordisk øl; øl-anmelder og bestyrelsesmedlem af Danske Ølentusiaster> De fem grundingredienser..Humle, Malt, gær, vand og…..> IPA´ens død?> Den danske øltype findes ikke!…. lyt med, når de to bryggerer rystes i deres grundvold, i jagten på den perfekte smagsoplevelse…….// Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts.Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Gode Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast (tidligere iTunes) og skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet. Så læser vi det og tager det med i en episode.Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk / www.podcastmarketing.dk 

Jagten spidser til! Mød smags aficionado, verdensmester og gin-guruen over dem alle – Henrik Hammer.Skaberen af den prisvindende Geranium Gin og vigtig for denne podcast: smags-nørd. Det handler om smagsoplevelser, historier og…… lidt om LEGO dronningen Sofie Kirk Christiansen egen Gin. Episode #02[4.25] Ginens DNA: historien bag Geranium Gin.[7.00] Smagens grundelementer[7.20] Geraniums gennembrud – priser og medaljer[10:00] Den gode smags teknik – ”vi smager med øjnene”[21.00] Frederiksberg Destilleri: synergi, lokale produkter og nye oplevelser.[31:00] Hvad drikker (gin-) bryggeren?[36:00] øl & cocktails. Må man blande?[42.30] Henrik Hammers fornemmelser for øl[54.30] Spiritus trends! Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts.Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Gode Smagsoplevelse” stjerner i Apple Podcast (tidligere iTunes) og skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet. Så l

Hvordan starter du et mikrobryggeri?……Det ved Lasse og Claus, stifterne bag Frederiksberg Bryghus, en del om.I denne bonus episode hører du deres finurlige historie…om opmåling af dørkarme…borebiller….og om at få udsolgt den første dag Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse fortsætter næste fredag, hvor Gin-guruen over dem alle, verdensmesteren i Gin Henrik Hammer (Geranium Gin mv.) sættes i stævne. -> Fortæl en ven om denne podcast og optjen en plads i vores hjerter!Skål! Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts.Stil et spørgsmål -> Anmeld “Jagten på den Gode Smagsoplevelse” i din podcast app: Skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet.Så læser vi det og tager det med i en kommende episode. Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkKhAg – PodcastMadeBy (kontakt Anders@KhAg.dk)

PilsnerJagten på den Perfekte Smagsoplevelse, Episode #01Med et glimt i øjet og en stor kærlighed til øl, tager de to brygmestre et nysgerrig kig på pilsneren og der spørges:Kan en pilsner være andet end en masseproduceret tørstslukker?[3:25] Alt om pilsner![21:00] Hvad drikker bryggeren? Top 3: Pilsner[28:40] Skål! Der drikkes….[52:00] Næste gang…. GIN & ØlJagten på den Perfekte Smagsoplevelse er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts.Stil et spørgsmål -> Giv "Jagten på den Gode Smagsoplevelse" stjerner i Apple Podcast (tidligere iTunes) og skriv dit spørgsmål i anmeldelsesfeltet. Så læser vi det og tager det med i en episode.Link:www.jagtenpaadenperfektesmagsoplevelse.dkwww.Frederiksbergbryghus.dkwww.KhAg.dk / www.podcastmarketing.dk