Madvigs
‘Fiasko’ med Christian Puglisi: “Jeg var nødt til at skære ind til benet og finde ud af, hvor jeg ville være henne”
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:44:39
- More information
Informações:
Synopsis
Tommy Ahlers taler i dette afsnit af 'Fiasko' med restauratør og kok Christian Puglisi om at give slip, og om hvorfor han under coronapandemien besluttede at lukke sin Michelin-restaurant, Relæ, efter 10 år.