Was Sonst Nur Mutti Weiß Detektor.fm

Wer schon einmal vor einem Mehlregal im Supermarkt gestanden hat, der weiß: Die Auswahl ist mittlerweile riesig. Es gibt nicht nur Mehlsorten, es gibt auch Mehltypen. Nicht jedes Mehl eignet sich für jeden Koch- oder Backvorgang gleich gut. Aber worauf sollte man achten und welches Mehl eignet sich wofür? Ein Anruf bei frag-mutti.de >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/frag-mutti-welches-mehl-fuer-welches-rezept