Plze?
Pochoutkový rok: Ze záhonu rovnou do kuchyně. Odolný kořen pastináku ani mráz nezničí
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:02:53
- More information
Informações:
Synopsis
Pastinák setý, lidově pastiňák, se v minulosti používal v české kuchyni mnohem víc. Patří totiž mezi nejstarší jedlé kořeny pěstované v Evropě. Do 18. století to byla jedna z nejdůležitějších potravin.
