L'ECONOMIE EN QUESTION

Garantir un droit à l'alimentation et faire évoluer le système alimentaire

Informações:

Synopsis

durée : 00:05:30 - Le Journal de l'éco - par : Anne-Laure Chouin - L’alimentation a été mise au cœur des débats publics par les crises écologiques et agricoles, mais aussi les difficultés sociales liées au Covid et à l'inflation. La revendication d'un "droit à l’alimentation" se structure travers les expérimentations d'une "Sécurité sociale de l'alimentation". - invités : Bénédicte Bonzi Doctorante en anthropologie à l'EHESS