Rádio Gaúcha

Por onde anda, a coluna sempre procura por gaúchos. Aqui em Tóquio, no Japão, encontramos uma churrascaria na qual um dos sócios é de Campo Bom, no Vale do Sinos. Anderson Rodrigues, de 35 anos, está desde 2007 na Ásia. Foi no sul da China que criou a Tchê Gaúcho Embutidos, começando com salsichões. Passou a fornecer para um grupo de restaurantes e hoje é sócio da empresa, que possui 21 unidades, sendo 16 delas especializados em carnes.